Cucina Tradizionale
Docente: Caterina Tanda
Durata: 8 lezioni da 2 ore
Costo: 90€
Programma: corso amatoriale dove i corsisti impareranno in gruppo a cucinare diverse pietanze, dagli antipasti ai primi, per arrivare ai secondi e in alcuni casi anche ai dolci.
Cucinare le Erbe Spontanee
Docente: Daniela Severgnini
Durata: 6 lezioni da 2 ore
Costo: 60€
Programma: impariamo a riconoscere le erbe selvatiche, la loro forma, il colore, le caratteristiche basilari per distinguerle e comprendere le loro segnature.
PRIMAVERA 2020